2024-06-18
Podstawowe funkcje sterylizacji żywności z wysokiej temperatury w workach kuchennych muszą być podzielone z Tobą:
Standardowa konfiguracja tego urządzenia polega na tym, że skrzynka sterylizacyjna urządzenia sterylizacyjnego jest wyposażona w PCM (tryb kontroli wydajności), ECM (tryb prostego regulacji),MCM ((tryb kontroli utrzymania), ustawiania trybu itp., w celu zapewnienia powtarzalności działania urządzenia.
1, ECM (prosta regulacja)
Tryb działania można łatwo potwierdzić, stosując wskazaną wartość czujnika temperatury/ciśnienia do termometru/ciśnienia rtęciowego.
2, PCM ((tryb kontroli wydajności)
Ustawienie to umożliwia łatwe potwierdzenie normalnego stanu maszyny przed rozpoczęciem produkcji.i krzywa trybu odniesienia jest używana do potwierdzenia, czy urządzenie może działać normalnieI potwierdzić urządzenia użyteczności publicznej, pomiar urządzenia sterującego, mechaniczne działanie, normalną pracę urządzenia.
3. MCM (tryb kontroli utrzymania)
Może potwierdzać częstotliwość użytkowania zaworów, pomp itp. zmontowanych w urządzeniu i pełnić rolę wskaźnika odniesienia w celu utrzymania normalnej pracy urządzenia.
4. Ustawiciel trybu
This can distinguish the design sterilization conditions set by the cooking food manager · Change the logged engineering card and the mode card corresponding to the sterilization product to prevent the operator from incorrectly entering the design sterilization conditions.