2024-07-16
สมาคมผู้ผลิตเครื่องจักรบรรจุ (PMMI) ร่วมกับสมาคมเครื่องจักรบรรจุและแปรรูปออสเตรเลีย (APPMA)สมาคมบริษัทเหมืองแร่และการสํารวจ (AMEC) และสมาคมเครื่องจักรแปรรูปและบรรจุ (PPMA), ได้ปล่อยรายงานแนวทางตลาดโลกปี 2024 รายงานนี้ให้ดูอย่างลึกซึ้งในตลาดบรรจุและแปรรูปโลกชั้นนํา โดยเน้นขนาดตลาด, แนวโน้มโลก,สถิติการนําเข้าและการส่งออกและการเปลี่ยนแปลงในวัสดุและรูปแบบของบรรจุ
รายงานพบว่า ตั้งแต่ปี 2023 ถึง 2027 การเติบโตส่วนใหญ่ในพื้นที่นี้จะมาจากภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิก และการเติบโตนั้นจะสําคัญมาก
ตามรายงาน, โดยอุตสาหกรรมเครื่องจักรบรรจุอาหารยังคงยึดส่วนแบ่งที่ใหญ่ที่สุดของตลาด (ประมาณ 40%) ตามด้วยเครื่องดื่ม (ประมาณ 27%)อุตสาหกรรมยาได้เห็นอัตราการเติบโตที่รวดเร็วที่สุด เนื่องจากการเข้าถึงสุขภาพที่ดีกว่า, อาหารและเครื่องดื่มและบริการสังคมในตลาดหลายแห่ง แม้ว่าอาหารและเครื่องดื่มจะยังคงเป็นหลัก
รายงานระบุ "แนวโน้มสุด" สามอย่าง คือ ความยั่งยืน การดิจิตอล และการบรรจุสินค้าที่ฉลาด
ทนทาน
ความยั่งยืนถูกสนับสนุนโดยการเปลี่ยนแปลงความคาดหวังของผู้บริโภค และการเปลี่ยนแปลงการรับรู้และความพร้อมที่จะจ่ายเงินสําหรับผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืน ตามรายงานบริษัทบรรจุภัณฑ์กําลังพัฒนาสินค้าเพิ่มมากขึ้นที่มีการหมุนเวียนเป็นหลักของพวกเขาในระดับโลก กฎหมายยังมีบทบาทสําคัญในการขับเคลื่อนการรีไซเคิลและการใช้วิธีแก้ไขที่เขียวกว่า
ยกตัวอย่างเช่นเมล็ดกาแฟ เพราะเมล็ดกาแฟทอดง่ายมาก จึงจําเป็นต้องใช้วัสดุพิเศษในการบรรจุแต่วัสดุบรรจุนี้มักจะใช้ผลิตภัณฑ์พลาสติกซึ่งไม่เพียงแค่ทําให้สิ่งแวดล้อมมลพิษ แต่ยังทําให้เกิดขยะที่ไม่จําเป็นมาก
ด้วยความคิดนี้ ผู้ก่อตั้งของแบรนด์กาแฟ PeakState เชื่อว่าถุงกาแฟที่ "สามารถปลูกผสมได้" มีโอกาสใช้งานที่กว้างขวางบรรจุถังเมล็ดกาแฟจากอะลูมิเนียมที่สามารถเติมเต็มใหม่และรีไซเคิลได้เมื่อเปรียบเทียบกับบรรจุพลาสติกทั่วไปบรรจุพลาสติกอัลลูมิเนียมนี้สามารถไม่เพียงแต่สามารถนําไปใช้ใหม่, ลดขยะของวัสดุบรรจุแต่ยังลดความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมของวัสดุที่ไม่สามารถปลูกผสมได้.
การดิจิตอล
รายงานระบุว่า การดิจิตอลisation จะเป็นแรงขับเคลื่อนหลักสําหรับอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์เพื่อบรรลุความมุ่งมั่นในการเติบโตและผลิตภัณฑ์มันยังเกี่ยวกับการสร้างค่าที่สามารถวัดได้ โดยการเปลี่ยนแปลงวิธีการทํางานของอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ - จากพื้นโรงงานไปยังการปฏิสัมพันธ์ของลูกค้า.
Xiongxian Giant Packaging ผ่านการนําเครื่องพิมพ์ดิจิตอลหลายฟังก์ชัน เครื่องพิมพ์ดิจิตอลในการสแกนและอุปกรณ์การผลิตดิจิตอลอื่นๆไม่เพียงแค่ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต, ลดการบริโภคพลังงาน และตอบสนองความต้องการของเวลาในการตอบสนองที่เร็วขึ้น, การพัฒนาที่บุคคลและยั่งยืน
การบรรจุสินค้าที่ฉลาด
การดิจิตอลisation ยังเกี่ยวข้องกับการแพ็คเกจที่ฉลาด ซึ่งการพัฒนาทางเทคโนโลยีจะอํานวยความสะดวกให้กับการเพิ่มขึ้นของฉลากและรหัสที่พิมพ์ให้บรรจุภัณฑ์เป็นตัวตนดิจิตอลจริง และให้คุณค่าเพิ่มเติมที่สําคัญ.
ด้วยความช่วยเหลือของเทคโนโลยีดิจิตอล การนําเสนอสัญลักษณ์อาหารโดยสแกนรหัส 2 มิติ เป็นแนวโน้มสําคัญเทคโนโลยีนี้สามารถขยายการวางแผนการแสดงของฉลากกระดาษดั้งเดิมและให้ผู้บริโภคประสบการณ์การอ่านที่ดีกว่าในขณะเดียวกัน ธุรกิจสามารถแสดงเนื้อหามากขึ้นและดําเนินการปฏิสัมพันธ์เชิงบวกกับผู้บริโภค
มีความเข้าใจว่าปัจจุบันมีบริษัทอาหารกว่า 10 แห่ง เช่น Master Kong, Want Want, Mengniu และ Pepsi ได้ร่วมงานทดลองการติดป้ายอาหารดิจิตอลและผลิตภัณฑ์ทดลอง ครอบคลุมหลายหมวดหมู่อาหารหลัก เช่น ผลิตภัณฑ์นม, เครื่องดื่ม, มะเขือเทศ, ผักและน้ํามัน