जमे हुए खाद्य पदार्थों के पैकेजिंग बैग अक्सर समस्या विश्लेषण दिखाई देते हैं

हाल के वर्षों में, जमे हुए खाद्य पदार्थों की शीत भंडारण क्षमता में काफी वृद्धि के साथ-साथ जमे हुए खाद्य पदार्थों की उपभोक्ता मान्यता के कारण, जमे हुए खाद्य पदार्थों के बाजार में तेजी देखी गई है।विश्व अर्थव्यवस्था का विकास, सामाजिक जीवन की गति और पारिवारिक ढांचे में परिवर्तन, और खाद्य संरचना में परिवर्तन जमे हुए खाद्य उद्योग के तेजी से विकास के मुख्य कारण हैं।जमे हुए खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग की निरंतर लोकप्रियता के साथ, खाद्य पैकेजिंग मशीनों के प्रदर्शन के लिए भी उच्च आवश्यकताएं रखी जाती हैं। जमे हुए खाद्य पैकेजिंग लगातार बदल रही है,और यह धीरे-धीरे आवश्यक है कि जमे हुए खाद्य पैकेजिंग मशीनों में अधिक कार्य हैं.
जमे हुए खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग की मूलभूत आवश्यकताएं उत्पादन, परिवहन से लेकर बिक्री तक, अपने उत्पादों की गुणवत्ता विशेषताओं को बनाए रखने के लिए हैं,बैक्टीरियल संदूषण को रोकने और खाने के लिए सुविधाजनक होने के लिएवर्तमान में, जमे हुए खाद्य पैकेजिंग के दो प्रकार हैंः नरम प्रकार और कठोर प्रकार। नरम प्रकार प्लास्टिक की फिल्म पर आधारित है। मोटी और कठिन पैकेजिंग, जैसे कि थोड़ा मोटा कागज पैकेजिंग बॉक्स,मिश्रित एल्यूमीनियम पन्नी मुहरबंद कंटेनरइसलिए खाद्य उद्योग में खाद्य पैकेजिंग मशीनों के लिए उच्च तकनीकी आवश्यकताएं हैं और यह बहुक्रियाशील है।पैकेजिंग मशीनरी और उपकरण जो जमे हुए खाद्य पैकेजिंग के लिए बाजार में रखे गए हैं, मुख्य रूप से: वैक्यूम पैकेजिंग मशीन, प्लास्टिक सीलिंग मशीन और थर्मल सिकुड़ने वाली मशीनें।
उत्पादन में, जमे हुए खाद्य पैकेजिंग में निम्नलिखित समस्याएं होती हैं:
1. खाद्य पैकेजिंग बैग का प्रभाव प्रतिरोध खराब है, परिवहन, लोडिंग और अनलोडिंग, शेल्फ प्लेसमेंट प्रक्रिया बाहरी बल क्षति के लिए अतिसंवेदनशील है, बैग को तोड़ना आसान है,बैग खोलने की घटना, न केवल पैकेजिंग उत्पादों की उपस्थिति को प्रभावित करते हैं, बल्कि पैकेजिंग की भूमिका भी नहीं निभा सकते हैं।
2खाद्य पैकेजिंग बैग की चिकनाई अच्छी नहीं है, उत्पादन प्रक्रिया खराब खुलने, कम उत्पादन दक्षता,और पैकेजिंग बैग का उपयोग दर कम हो जाएगी, जिसके परिणामस्वरूप लागत की बर्बादी होती है।
3. खाद्य पैकेजिंग बैग की गर्मी सील ताकत पर्याप्त नहीं है, और गर्मी सील तापमान बहुत अधिक है, जिसके परिणामस्वरूप गर्मी सील परत क्षतिग्रस्त है,जिसके परिणामस्वरूप पैकेजिंग बैग का सुरक्षा प्रदर्शन कम हो जाता है, और सामग्री का शेल्फ जीवन बहुत कम हो जाता है, ताकि सामग्री संबंधित शेल्फ जीवन तक नहीं पहुंच सके।
4. खाद्य पैकेजिंग बैग की परतों के बीच छीलने की ताकत कम है, टूटने का बल पर्याप्त नहीं है, पैकेजिंग बैग के यांत्रिक गुण खराब हैं,जिसके परिणामस्वरूप पैकेजिंग बैग की परतें बनती हैं, पैकेजिंग बैग उचित भार सहन करने वाले प्रभाव को प्राप्त नहीं कर सकता है, और सामग्री एक प्रभावी सुरक्षात्मक भूमिका नहीं निभा सकती है।
5. जमे हुए खाद्य पदार्थों का शीत प्रतिरोध आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर सकता, निम्न तापमान के मामले में, सामग्री के मूल प्रदर्शन को बनाए नहीं रख सकता, पैकेजिंग सामग्री भंगुर है,ताकि पैकेजिंग सामग्री की यांत्रिक ताकत कम हो जाए, जिसके परिणामस्वरूप पैकेजिंग बैग के टूटने और दरारें होती हैं, लेकिन सामग्री की सुरक्षा को पूरा नहीं कर सकती हैं।
6खाद्य पैकेजिंग बैगों के आसानी से फाड़ने की भूमिका प्रभावी ढंग से नहीं निभाई जा सकती है, फाड़ने की ताकत बहुत बड़ी है जिससे बैग खोलना आसान नहीं है,और फाड़ शक्ति बैग के यांत्रिक गुणों को कम करने के लिए बहुत कम है, इसलिए यह आवश्यक है कि बैग के मानवीकृत डिजाइन को पूरा करना आसान है, लेकिन उत्पाद की सुरक्षा को पूरा करने के लिए भी।
7, खाद्य पैकेजिंग बैग छिद्रण प्रदर्शन, जमे हुए भोजन जमे हुए आम तौर पर अपेक्षाकृत कठिन है, विशेष रूप से मछली, मांस उत्पादों, हड्डियों और कठिन वस्तुओं को शामिल,परिवहन और स्टैकिंग उत्पादों extrusion के माध्यम से पैकेजिंग बैग बनाने के लिए आसान है, ताकि पैकेजिंग बैग की सील होने से क्षति हो, इसलिए जमे हुए खाद्य पैकेजिंग बैग की छिद्रण आवश्यकताएं बहुत अधिक हैं।