Conclusioni del Parlamento europeo

Negli ultimi anni, a causa dell'aumento sostanziale della capacità di stoccaggio a freddo di alimenti surgelati e del riconoscimento da parte dei consumatori dei prodotti surgelati, il mercato dei prodotti surgelati ha mostrato una tendenza in forte espansione.Sviluppo dell'economia mondiale, i cambiamenti nel ritmo della vita sociale e dei modelli familiari e i cambiamenti nella struttura alimentare sono le principali ragioni del rapido sviluppo dell'industria dei prodotti alimentari surgelati.Con la continua popolarità degli imballaggi per alimenti surgelati, sono inoltre avanzate esigenze più elevate per le prestazioni delle macchine di imballaggio alimentare.e si richiede gradualmente che le macchine di imballaggio dei prodotti alimentari surgelati abbiano più funzioni.
I requisiti fondamentali degli imballaggi per alimenti surgelati sono, dalla produzione, al trasporto fino alle vendite, di mantenere le caratteristiche qualitative dei loro prodotti,per prevenire la contaminazione batterica e per essere conveniente da mangiareAttualmente esistono due tipi di imballaggi per alimenti surgelati: quelli morbidi e quelli duri.contenitori stampati in foglio di alluminio compositoL'industria alimentare ha quindi elevati requisiti tecnici per le macchine di imballaggio alimentare ed è multifunzionale.le macchine e le apparecchiature di imballaggio che sono state immesse sul mercato per l'imballaggio di alimenti surgelati sono principalmente: macchine per imballaggi a vuoto, macchine per sigillazione di materie plastiche e macchine per restringimento termico.
In produzione, l'imballaggio dei prodotti alimentari surgelati è soggetto ai seguenti problemi:
1. la resistenza agli urti dei sacchetti di imballaggio alimentare è scarsa, il trasporto, il carico e lo scarico, il processo di collocazione sugli scaffali è vulnerabile a danni da forze esterne, è facile rompere il sacchetto,fenomeno di apertura del sacchetto, non solo influenzano l'aspetto dei prodotti di imballaggio, ma anche non può svolgere il ruolo di imballaggio stesso.
2- la liscezza del sacchetto di imballaggio non è buona, il processo di produzione è caratterizzato da scarsa apertura, bassa efficienza di produzione,e il tasso di utilizzo del sacchetto di imballaggio sarà ridotto, con conseguente spreco di costi.
3. la resistenza di tenuta termica del sacchetto di imballaggio alimentare non è sufficiente e la temperatura di tenuta termica è troppo elevata, con conseguente danno dello strato di tenuta termica,con conseguente riduzione delle prestazioni protettive del sacchetto di imballaggio, e la durata di conservazione del contenuto è notevolmente ridotta, in modo che il contenuto non possa raggiungere la durata di conservazione corrispondente.
4. la resistenza allo sbucciamento tra gli strati del sacchetto di imballaggio alimentare è piccola, la forza di rottura non è sufficiente, le proprietà meccaniche del sacchetto di imballaggio sono scarse,causando lo stratificazione del sacchetto di imballaggio, il sacchetto di imballaggio non può ottenere l'effetto di carico dovuto e il contenuto non può svolgere un ruolo protettivo efficace.
5- la resistenza al freddo dei prodotti congelati non può soddisfare i requisiti, in caso di bassa temperatura, non può mantenere le prestazioni originali del materiale, il materiale di imballaggio è fragile,in modo da ridurre la resistenza meccanica del materiale di imballaggio, causando la rottura e la crepa del sacchetto di imballaggio, ma non può soddisfare la protezione del contenuto.
6. Il ruolo di facile strappo dei sacchetti di imballaggio alimentare non può essere svolto efficacemente, la forza di strappo è troppo grande per causare il sacchetto non è facile da aprire,e la resistenza alla rottura è troppo piccola per ridurre le proprietà meccaniche del sacchetto, quindi è necessario soddisfare il design umanizzato del sacchetto è facile da strappare, ma anche per completare la protezione del prodotto.
7, performazione del sacchetto di imballaggio alimentare, alimenti surgelati surgelati sono generalmente relativamente duri, in particolare pesce, prodotti a base di carne, contenenti ossa e oggetti duri,il trasporto e l'accumulo di prodotti estrusione è facile da fare il sacchetto di imballaggio attraverso, in modo che la sigillatura del sacchetto di imballaggio abbia causato danni, quindi i requisiti di perforazione dei sacchetti di imballaggio di alimenti surgelati sono molto elevati.